Le Plaza Athénée se met à l’heure italienne avec la Terrasse Eden
La Terrasse Eden du Plaza Athénée prend des airs de véritable terrazza all’italiana et associe ses auvents rouges iconiques à un décor et des effluves qui fleurent bon l’Italie. Oliviers, citronniers ou origan capturent l’essence du sud de l’Italie et invite à un voyage immobile.
La carte n’est pas en reste et traduit à elle seule l’authenticité de la cuisine italienne avec la signature d chef de l’Eden, Salvatore Bianco.
Les grands cuisines dialoguent avec les créations inédites en proposant burrata et Datterinos confites, fleurs de courgette, ricotta et pecorino, ou encore au poulpe à la Luciana.
Les gourmands pourront quant à eux déguster un tiramisù réinventé grâce notamment à une crème de mascarpone glacée qui lui confère fraîcheur et légèreté.

(c) Hôtel Plaza Athénée
Informations pratiques
Hôtel Plaza Athénée
25, avenue Montaigne Paris 8e
La Terrasse Montaigne est ouverte tous les jours de 12h à 23h en fonction des conditions météorologiques.
Menu disponible pour le déjeuner de 12h15 à 14h30 et pour le dîner de 18h à 22h30.
Réservation par téléphone au +33 (0) 1 53 67 66 03